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★どうも はじめまして★
ほたるの店長のビック ジュンです。
まずは、ニックネームの由来です。

自分はスラムダンクをこよなく愛する男です。その中でも好きなのが、綾南高校3年 魚住なのです。
そこから戴きました。

そして、僕も結構 背がでかい…
魚住ほどではありませんが、
181cmあります。

魚住は寿司職人めざしてましたよね。
なつかしい!!

スラムダンクの話はほどほどにしておいて。

なんせ、ブログをやるのはじめてなので、右も左もわかりませんが、がんばってできるだけ更新していきますので、よろしくお願いします。









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2009年11月 5日 (木)

復刻版の人気メニュー完成!!

☆ほたる7周年企画☆

●題名
山内調理主任が選んだ昔の人気メニュー復活祭sign03


●期間
11月19日~28日


●メニュー

☆春菊とカリカリジャコのさらだ         610円
      ~温泉玉子のまろやかドレッシング~


☆季節の根菜揚げ浸し              580円


☆海老とズワイ蟹の生春巻き           650円 


☆海老天麩羅のロール寿司            680円


☆手長海老のパスタ~アメリケーヌソース~   1050円


☆仔羊の柚子胡椒焼き~旬菜のラタトゥーユ添え~ 890円

このメニューは、お客様に惜しまれながらも消えていったメニューdespair


ぜひ、この機会にほたるまで遊びにいらしてくださいnote


心よりお待ちしておりますhappy01


             


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